名贵鱼类马友鱼在我市试养成功
两岸渔企“联姻” 做活“海洋文章”名贵鱼类马友鱼在我市试养成功 福清新闻网-福清侨乡报11月30日讯（记者 林明） 记者昨天获悉，多脂肪的名贵鱼类马友鱼近日在福建海壹海洋生物股份有限公司试养成功，这在我省渔业企业尚属首家。 据了解，为做活“海洋文章”，今年3月，福建海壹海洋生物股份有限公司和台湾琼海国际科研院所共同合作，在沙埔镇和岐村沿海滩涂建设高端海产品养殖基地，占地面积1300多亩，总投资3亿元，分三期建设，主要养殖龙虾、海蚌和马友鱼等高端海产品，亩产预计可达8000斤。该基地将引进台湾先进养殖技术，建成后将成为我市最大的高端海产品养殖基地。 近日，记者来到该养殖基地，看到公司员工正在给马友鱼喂食。总经理陈祖顺告诉记者，经过两个多月的生长，试养的第一批马友鱼成活率很高，这给企业继续投资养殖马友鱼带来很大信心。“鱼苗刚投放时仅0.5厘米长，现在已经有7—8厘米了，成活率相当高，再养4个月左右就可上市出售。”陈祖顺说。 马友鱼是一种多脂肪的名贵鱼类，比一般海鱼含有的蛋白质、不饱和脂肪酸、dha、牛磺酸和人体所需的微量元素铁、磷、钙都多，肉质鲜嫩，口感极佳。长期以来，由于马友鱼捕捞的数量不多，市场上较难买到。我省多家渔企也曾想过引进马友鱼进行养殖，但多受阻于气候、温湿度和技术等因素，未能获得成功。 马友鱼主要生长在亚热带的海洋地区，对养殖规格、养殖技术、盐度和湿度都有着严格的要求。陈祖顺告诉记者，马友鱼在广东沿海汛期为3—5月份，其中，5月份产量更为集中。经过考察，发现福清的气候和水温非常适合养殖马友鱼。为此，公司和台湾琼海国际科研院所合作，通过研究马友鱼的生长环境和习性，引进台湾先进养殖技术，并充分利用我市气候、温度适宜的有利条件，终于获得成功。 “马友鱼在广东、福建、海南及上海和武汉等地均有很大的市场，养殖成本低，但市场价格可达120元/公斤，是值得大力推广的养殖品种。”陈祖顺说，公司养殖基地还将直接与酒店、超市实现对接，今后市民吃到价廉物美的马友鱼将不再是难事了。 |
