20170125养生厨房花开富贵做法剧透 1分钟教您简单包出玫瑰花饺子

王小麦
2017-01-25 11:04:31

  【养生厨房 20170125 播出】菜名:花开富贵;

  食材:东北酸菜、肉馅、面粉、紫甘蓝、白醋

  专家:左小霞 解放军309医院营养科主任

  何 亮 中国烹饪大师

  特点:过年的餐桌上怎么能少了大家最爱的饺子?浪漫的何大厨带来了美丽的花型饺子,1分钟教您简单包出玫瑰花饺子!还有东北最可口的酸菜肉馅,这个春节,让您餐桌上花开富贵,幸福吉祥!接下来一起到金龙鱼1:1:1带来的养生厨房学习一下吧。

  步骤1:紫甘蓝煮水,加一勺白醋,用花青素调制健康色素。

  步骤2:加入热水和面,烫面制作饺子皮。

  步骤3:酸菜肉馅:用油打馅,加入酸菜,加入少许白糖调味。

  步骤4:将四片饺子皮依次叠在一起,中间铺上肉馅,对折好,从一边卷起,卷成一朵玫瑰花。

  步骤5:饺子上锅蒸制15分钟即可。

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