厦黑作坊用三无原料做豆制品 销往小餐馆和烧烤摊

食不在来
2012-02-13 09:34:21

  厦门网-厦门商报讯(记者 谢祯 通讯员 吕艳秋 卓开资)污水横流的小作坊内,工作人员用三无原料制作起了豆制品。近日,杏林工商所执法人员根据群众举报,查处了位于杏林西亭湖内社的两家黑作坊。

  在制作豆皮的作坊,执法人员还未走进屋里,就闻到一股霉臭味。只见屋内的光线相当昏暗,四周到处都是掺杂着豆渣的污水。不到100平方米的场地上摆放了5台加工设备,14个用于装置半成品的化工大桶早已看不清原貌,布满黑乎乎油腻腻的物质。里面的工人身穿脏兮兮的工作服,在没戴手套的情况下进行制作加工。

  另一家制作豆干的作坊连门牌号都没有,是临时搭盖的铁皮屋,屋顶破烂不堪。一个未经过合格检查的锅炉还在使用,上面还挂着毛巾。地上同样遍布污水,加工完成的豆干摆放一地,屋内的狗在四周随意走动。

  工商执法人员还在这两家作坊的角落,分别找到用于制作豆制品的大豆原料、酱油、石膏粉以及消泡粉。其中用于调料的酱油盛在一个大桶里,桶身未标明厂商名称、地址以及生产日期,属三无产品。

  据了解,这两家作坊已经营了相当长一段时间,生产出来的豆制品主要销往小餐馆和烧烤摊等。

  经执法人员现场检查,经营者无法提供相关营业执照,属无照经营。杏林工商所执法人员即刻责令这两家黑作坊停止生产,目前该案件正在进一步的调查当中。

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