在香港过大年

渐行渐知
2014-01-26 09:49:46

  龙年春节,应朋友之邀在香港过了一个大年,感受到了香江之滨传统而又殊异的年味 。

  据朋友讲,香港一年中有许多节日,有中国传统的,也有西方的。其中最隆重的有两个,一是从圣诞节到新年元旦,约有一周时间。那时香港各处都要举办各种活动,也吸引了许多国外游客。不过那主要是年轻人的节日,欢乐是他们的。许多老年人,尤其是不是基督徒的老人,除了购物其他活动很少参与。而农历新年则是全民的节日,不但华人连定居在香港的异族民众也会入乡随俗同样热情地投入这个迎接春天的节日。

  在新年到来的前两天,朋友带我去了位于维多利亚公园的年宵市场。这里是全香港最大的年宵市场,分干货和湿货两大区。湿货区主要卖的是鲜花之类,各种花卉琳琅满目,除了常见的梅花、桃花、金桔、洋杜鹃、水仙花、热带兰之外,还有许多我叫不出名字的花。香港人特别爱鲜花,过年一定要买一两盆鲜花,让客厅充满生机。有些人还要买了送给亲朋好友,所以鲜花市场特别热闹。干货区则主要销售各种节日饰品和玩具,同样品种繁多丰富多彩,目不暇接。听朋友讲:这里的年宵市场要摆一周左右,到了除夕夜就特别热闹。因为香港政府规定市场只能营业到大年初一早晨六点,因此除夕夜和初一凌晨就成了摊主们处理余货的时间,价格自然要比先前的便宜许多,故此引来了许多人前来“扫货”。

  大年夜,许多香港人家为了省事,多在酒楼订下年夜饭,此风现时也吹到了内地,吹到了福清。朋友为了隆重招待我这第一次在港过年的客人,破例亲自进菜场、下厨房置办一桌十分丰盛的家宴。为了增添节日欢乐气氛,从来滴酒不沾的他还特地开了一瓶法国人头马。

  大年初一早上,香港人大都一反平时晚起的习惯,六七点钟便早早起了床,打点拜年的事。因为有我这个客人,朋友今年并不打算出门拜年,而是在家里备了糖果、瓜子、水果之类,等待上门拜年的亲友。不一会,果然来了一帮又一帮亲朋好友。见了面,有抱拳祝福的,有握手道贺的。朋友则不停地劝请客人喝茶吃东西。有两帮客人因为带着小孩,朋友还特地送给“利是”。我还发现他还给一位年约四十的客人发“利是”。事后我问了朋友,原来这也是香港的风俗:不论年纪多大只要没结过婚,都要给利是。那位朋友是个独身主义者,三十好几了还单身一人,因此也要发利是。这似乎和我们福清一句俗语——“三十岁未炝头还是囡仔”十分相似。我又问朋友,香港的利是一般要包多少钱 朋友讲香港的利是多寡不拘,少的十元港币就行了。但也有包多的,视自己的经济能力和双方关系亲疏程度,这与内地近时红包大涨价确不一样,其礼仪和祝福的意义要远远大于金钱的价值了。

  初一夜晚是香港新年最隆重的时刻。这天晚上要在维多利亚港举行盛大的焰火晚会。朋友和我早早吃过晚餐便打车去尖沙咀,据讲那是欣赏焰火最好的去处。确实那一夜满天的火树银花把两岸映照得如童话世界一般,将香港的年味鼓得浓浓的。

  正月初二,是我返回内地的日子,朋友送我到机场。临了,也塞给我一包利是,说是带给我孙子的。我挥别了朋友,踏上飞机的舷梯,告别了香港,带走了满心的喜气和欢悦。

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