厦首个民营第三方食品安全检测室将落户海沧

商报讯（记者 吴斯婷 通讯员 李春妮）由于食品安全事件频频发生，社会对食品添加剂已经不信任了，仿佛每种添加剂都有毒有害，事实真的是这样吗

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记者获悉，我市首个民营第三方食品安全检测实验室将在今年“6·18”上正式签约，实验室将落户海沧，今后可为食品企业提供更快的食品安全检测，帮助企业生产更安全的食品。

这个实验室是由理源集团和中科院上海生科院营养所合作成立的。理源集团食品产业事业部总经理徐光荣说，目前，我市有能力对外为企业做食品安全检测的机构只有检验检疫局、质监局检验所和疾控中心3家，但这3家主要面向政府工作，任务繁重，对企业的委托有时及时性不太够，不利于企业及时发现食品安全问题。

今后，企业可通过这个新的实验室进行快速检测。据了解，这是我省、我市首家民营第三方食品安全检测实验室。他们还将在2年内取得国家资格认证。

(厦门商报)