饱腹又健康 吃馒头减肥

　　在得多的人眼里，馒头吃了容易发胖，毕竟并非如此哦，馒头也是很好的减肥食物，因为馒头比米饭热量低，前者只至关于后者的70%，而且脂肪与糖类含量比米饭更低。所以爱美、祈望保持身段的女孩没必要耽忧吃馒头会发胖。

　　馒头养分代价

　　馒头是以面粉经发酵制成，首要营养素是碳水化合物，是人们增补能量的基础底细食物。

　　馒头食用功效

　　面粉经发酵制成馒头更易消化吸收。馒头制造简单，随身带利便，柔软可口。有利于回护胃肠道。胃酸适量、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头，会感触舒服并加重症状。

　　减肥药排行榜小编教您蒸瘦身成果好的五谷杂粮黑馒头。

　　原料：五谷杂粮粉(黑米面、黑芝麻粉、荞麦面、小米面)200克，尺度面粉200克，酵母粉6克。

　　做法：

　　1、将五谷杂粮粉与尺度面粉同化；用多量温水将酵母粉化开后，倒入面粉中，再将残存的温水倒入面粉中，用筷子搅成棉絮状，用手揉面，揉至面团轮廓滑腻；

　　2、面团放到容器中盖好盖子，或轮廓盖上潮湿的屉布，放在温煦处发酵至2倍大，时日好坏随环境温度而定，杂粮较难发酵，可切当延且则；发酵好了之后，将面团放在案板上，再重复揉一会儿；

　　3、将揉好的面团整构成圆柱形；切成划一大小的剂子，用手揉搓，整组成圆圆的馒头；

　　4、馒头生坯底部蘸些面粉，放在盖帘上，每一个馒头留出隔绝距离；生坯外表盖上湿润的屉布，持续发酵，使生坯再一次胀大，发酵约30分钟，暗暗按压外表可感觉有弹性便可；

　　5、蒸锅内铺上湿润的屉布，将馒头生坯放入，留出间隔；

　　6、锅盖盖好，如果锅盖不严，最好用布将锅盖边际包起来，防止漏蒸汽；

　　7、大火烧开蒸锅内的水后，转中火蒸20分钟。关火后，布置3～5分钟再翻开盖子就可食用。

　　示意

　　1、加了杂粮的馒头口感比拟粗糙，不如白面馒头细腻。加入的杂粮比例越高，口感越细密，柔软度也越差，可遵照个人丁感喜好调解比例。

　　2、蒸馒头的时日要依据馒头的大小来定，此次我做的是较小个的馒头，生馒头坯每个约60克，所以年华较短。假如是大个的馒头，蒸制工夫要延长5～8分钟。

　　3、馒头假设做多了，可能在蒸好晾凉后，装入保鲜袋中放入冰箱冷冻。吃的时辰直接掏出放入蒸锅中彻底加热便可。