一周岁宝宝食谱大全及做法 宝宝食谱知识专题！

　　宝宝长到了一周岁，这时候的宝宝早已经添加了辅食，而且随着身体进一步发育，对辅食的接受程度进一步提高，可以说很多食物都可以吃了。只是，这时候的宝宝牙齿还没长几颗，所以辅食的硬度还不能太硬哦。那么接下来我们就来看看一周岁宝宝食谱吃些什么比较好吧。

　　一周岁宝宝食谱不再单单只是流质、糊状食物了，像肉末、烂面条、稀粥和面包片这些都可以吃的，还有一些其他的食谱做法也可用做给他吃哦。为了丰富宝宝的食谱菜单，这里特别介绍几种富有营养、容易消化，而且比较有花样的食谱，妈妈们赶紧来学习一下吧。

　　一周岁宝宝食谱推荐：板栗鸡丝粥

　　板栗的营养价值非常丰富，富含淀粉、蛋白质、不饱和脂肪酸、B族维生素和矿物质;而鸡肉的营养也非常丰富，而且很容易被人体消化哦。

　　材料：大米100克，板栗100克，鸡胸肉80克，盐5克，油10毫升。

　　做法：

　　1、大米洗净之后加少许的油拌匀，腌制30分钟;板栗去壳，然后切碎。

　　2、鸡胸肉洗净后放到清水锅中煮熟，捞出放凉之后撕成鸡丝，然后用少许油和盐腌制片刻。

　　3、锅中倒入适量清水，大火烧开后放入腌制好的大米，然后放入板栗，煮滚之后转小火煮30分钟。

　　4、等米粥软烂的时候放入鸡丝，用勺子搅拌均匀，并继续用小火煮5分钟，最后加适量盐调味即可。

　　一周岁宝宝食谱推荐：杂蔬丸子

　　蔬菜是人体不可缺少的食物，蔬菜中不仅含有各类营养物质，还富含纤维素，它能帮助宝宝消化吸收，而且能够预防便秘情况发生。

　　材料：土豆300克，玉米100克，红萝卜50克，芹菜10克，香菇30克，鸡粉1/2匙，白糖1/2匙，玉米淀粉50克，食盐1/2匙。

　　做法：

　　1、芹菜洗净后剁成末，红萝卜、泡软的香菇切丁;土豆去皮切成薄片，再放入微波炉中叮熟，压成土豆泥，然后加入玉米淀粉揉成泥状。

　　2、土豆泥中加入盐和糖，加入鸡粉混合均匀，再放入红萝卜、香菇、芹菜末，拌匀呈面团。

　　3、取一小块面团，用手揉圆，外层沾上玉米粒，重复做成所有丸子，摆在盘内。

　　4、蒸锅中加水，然后将小丸子放到蒸锅中，开大火蒸15分钟至丸子熟即可。

　　一周岁宝宝食谱推荐：虾皮鸡蛋羹

　　虾皮含有丰富的营养，尤其是钙的含量非常丰富，还富含蛋白质和多种款物质;鸡蛋的营养极为丰富，而且很容易被消化，这道虾皮鸡蛋羹可作为宝宝补钙的好选择哦。

　　材料：鸡蛋2个，虾皮1撮，醋、香油、水少许。

　　做法：

　　1、虾皮洗净后用热水烫一下，挤干水分备用。

　　2、鸡蛋打入碗中，然后倒入温水打匀，过筛后倒入炖盅里，再倒入虾皮。

　　3、盖上盖，然后放入锅中用中火蒸15分钟左右，蒸好之后可以加点醋和香油。

　　一周岁宝宝食谱推荐：白菜骨汤面

　　小白菜含有丰富的维生素和矿物质，能够为宝宝补充营养，有助增强免疫力;骨汤口味鲜香，这道白菜骨汤面的口感非常的好，非常受宝宝喜爱。

　　材料：猪骨或牛骨，龙须面，小白菜或其他青菜，米醋少许。

　　做法：

　　1、猪骨砸碎之后放入冷水锅中，煮沸之后加入米醋，去浮末之后继续煮半小时，然后捞出骨头块，留下清汤备用。

　　2、洗净的小白菜放入开水锅中煮2-3分钟，捞出后捣成泥备用。

　　3、龙须面下入骨头汤中，用中火煮烂，然后捞出，加入菜泥，加些骨头汤即可。