宝宝吃猪肝的做法 宝宝吃猪肝有什么好处

简宝玉
2016-11-04 16:31:11

  小时候爸妈也会要求我们多吃些猪肝,以前不懂事,不知道为什么要吃,明明味道很奇怪。后来长大了,才知道这是补血的,才慢慢的开始吃起来。妈妈们也都知道猪肝的味道确实有些怪,有的宝宝可能不爱吃,因此为了宝宝的健康和舌头着想,你就要做好吃一些了。那么,接下来就来看看有哪些美味的宝宝吃猪肝的做法吧。

  宝宝吃猪肝的做法

  猪肝泥

  食材:猪肝20克

  做法:

  1、猪肝洗净,然后用铁汤匙刮成细浆;

  2、之后加入少许水,放入锅中蒸大约5分钟即可。

  胡萝卜猪肝面

  食材:颗粒面或面疙瘩,猪肝,胡萝卜,油菜,骨头汤,生抽。

  做法:

  1、猪肝洗净后切成薄片,然后放到清水中浸泡30分钟;

  2、锅中烧水,煮开后放入葱姜各一片,然后下入猪肝,煮熟后捞出放凉,然后切成细末备用;

  3、油菜洗净,放入热水锅中炒熟,然后切碎;胡萝卜洗净切成细丁;

  4、锅中倒入肉汤和胡萝卜丁烧开后倒入颗粒面,搅匀煮开,快熟的时候加入猪肝,最后加油菜末,混合均匀,再加些生抽调味即可。

  猪肝粥

  食材:大米适量,猪肝20克,小白菜叶20克

  做法:

  1、小白菜洗干净后放入热水中焯熟;然后捞起过一下冷水,沥干后切成细末;

  2、猪肝在清水中泡半小时,然后切成细末;

  3、大米洗净放入锅中,加入适量清水煮成粥,然后将猪肝倒入粥中煮熟,最后再放入小白菜即可。

  宝宝吃猪肝有什么好处

  通过上述几个食谱,是不是感觉宝宝吃猪肝的做法非常简单呀,确实,你只需要按照普通食物的做法,将猪肝剁碎一点,少放一点调料就可以了。ok,现在我们知道了宝宝吃猪肝的做法,下面就来看看宝宝吃猪肝到底有什么好处。

  猪肝中含有丰富的铁和维生素A、B1、B2、B12等营养元素,其中维生素A的含量是极为丰富的,对防治婴儿由于缺乏维生素A而导致的夜盲症有良好的作用。而且,因为猪肝中含有大量的铁,能够帮助预防缺铁性贫血的发生。

  猪肝中还含有丰富的蛋白质、卵磷脂以及多种微量元素,有利于宝宝的身体发育。猪肝中还含有一般肉类不含的维生素C和微量元素硒,能够增强人体的免疫反应,具有抗氧化、防衰老的作用。

  宝宝吃猪肝的好处是很多的,妈妈们不妨给宝宝做一顿美味的猪肝吧。当然,除了前面所说的宝宝吃猪肝的做法之外,大一些的宝宝做法会更多,比如爆炒猪肝、猪肝汤、泡椒猪肝等等,都非常美味哦。

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