深夜食堂海清的蛋炒饭菜谱 食材： 鸡蛋 2颗 姜末 适量 隔夜饭 大概2-3碗 生抽 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 步骤： 蛋打匀 姜切碎 热油锅，倒入蛋液炒至半熟，加适量姜末、胡椒粉炒熟，加入米饭 加适量生抽，翻炒
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