中餐厅张亮的卤水秘方是什么 卤水配方材料做法详细介绍

楠溪陈酿
2017-09-03 16:16:29

小贴士

1、调卤汁很重要,但是卤透卤熟更重要!

2、“卤水越老越好”,一锅上好的卤水,应经常卤制鲜味较浓的动物性原料,这样才能增加卤水的鲜香味。

有了中餐厅张亮的卤水秘方,你也可以和周冬雨一样“卤全世界”

喜欢卤味的朋友们,赶紧动手试试吧!

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