孕妇吃酱油宝宝会变黑吗
酱油是常用的调味品,在烹饪中滴入几滴酱油会使饭菜变得更加美味可口,民间有一种说法,准妈妈在孕期吃酱油,将来孩子出生后皮肤会变黑,这是真的吗 接下来一起看看以下关于孕妇吃酱油宝宝会变黑吗的介绍。 孕妇吃酱油宝宝会变黑吗 孕妇是可以吃酱油的,而且吃酱油和宝宝肤色的黑白没有绝对的关系,所以孕妇可以适当吃酱油。但是酱油属于加工食品,所以不能天天都吃,要注意适量。 很多孕妈妈在孕期不愿意吃酱油,说酱油黑黑的,吃了会使宝宝变黑,所以为了生出白白嫩嫩的宝宝而拒绝吃酱油。 其实宝宝的皮肤不会因为吃酱油而发生改变。皮肤的颜色除种族遗传外,主要由黑色素决定,黑色素多,皮肤就黑,反之就白一些。黑色素的沉着是由多种因素引起的,如日光、紫外线的照射能使皮肤变黑;女性生理期间分泌的雌激素、孕激素等也能促进黑色素的合成。 吃酱油的好处 1、烹调食品时加入一定量的酱油,可增加食物的香味,并可使其色泽更加好看,从而增进食欲。 2、酱油的主要原料是大豆,大豆及其制品因富含硒等矿物质而有防癌的效果。 3、酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,并能减少自由基对人体的损害。 4、酱油是以大豆、小麦等原料,经过原料预处理、制曲、发酵、浸出淋油及加热配制等工艺生产出来的调味品,营养极其丰富,主要营养成份包括氨基酸、可溶性蛋白质、糖类、酸类等。 5、氨基酸是酱油中最重要的营养成分,氨基酸含量的高低反映了酱油质量的优劣。氨基酸是蛋白质分解而来的产物,酱油中氨基酸有18种,它包括了人体8种必需氨基酸。 6、酱油能产生一种天然的防氧化成分,它有助于减少自由基对人体的损害,其功效比常见的维生素c和维生素e等防氧化剂高十几倍。 7、还原糖也是酱油的一种主要营养成份,总酸也是酱油的一个重要组成成分,包括乳酸、醋酸、琥珀酸、柠檬酸等多种有机酸,食盐也是酱油的主要成分之一,酱油一般含食盐18克/100毫升左右,它赋予酱油咸味,补充了体内所失的盐分。 8、酱油除了上述的主要成分外,还含有钙、铁等微量元素,有效地维持了机体的生理平衡,由此可见,酱油不但有良好的风味和滋味,而且营养丰富,是人们烹饪首选的调味品。 以上是关于孕妇吃酱油宝宝会变黑吗的介绍。孕妈妈吃酱油宝宝是不会变黑的,但是由于酱油属于加工食品,所以孕妇不能多吃,而且在怀孕期孕妈妈也不能吃得太咸。 |