《风味人间》讲的是什么?豆瓣评分是多少?

　　《风味人间》的镜头描写一直是一大亮点，极速冻结马肉显微镜下的冰晶冻结，烹饪食物过程中的热成像，对食物的近景特写，都是把食物描绘到了极致入微。

　　这次预告中的罗布烤鱼，在镜头里也已出现，已经处理好的罗布鱼肉质鲜嫩，在烈火的舔舐下，颜色慢慢发生变化，镜头拉近可以看到油在鱼身上滋滋作响，鱼肉在火下水分渐渐流失而开始变得酥软，烤好后，焦黄、嫩白鱼肉完全在呈现在镜头下，烤鱼的香气仿佛也从屏幕里钻了出来，真香。

　　后面还有外焦里嫩的猪皮，以及搭配多种香料的蘸水，用猪皮蘸一下，吃进嘴里可以感受得到蘸水的香味与猪皮的焦香。