养生堂20151005期四大菜系的养生门道鲁菜五味和养 鲁菜的保健功效

养生堂20151005期

　　10月5日北京卫视播出节目养生堂20151005期《四大菜系的养生门道—鲁菜—五味和养》 关键词：鲁菜、和、鸡胗、猪肚、调脾胃、益精血、油爆双脆、海鲜、甜。专家： 山东中医药大学第二附属医院院长徐云生;鲁菜领军大师高炳义。

　　悦悦今天一上来就碰壁了，刘强师傅在做一道鲁菜的官府菜，但就是不告诉她在做什么，悦悦没有办法，只好请上了刘强的师父——鲁菜领军大师高炳义，没想到的是高大师也卖起了关子，也不告诉她。但高大师却给她和现场观众带来的另外一道菜，这道菜据说是肥肉做的，但是经过大师的手，肥肉已经不肥了，菜也不腻了，到底高大师给大家呈现的开场菜是什么呢?敬请收看由山东中医药大学第二附属医院徐云生院长、主任医师、中国烹饪协会副会长名厨委员会主席、鲁菜领军大师高炳义为您主讲的《四大菜系的养生门道—鲁菜—五味和养》。