孕妇能吃牛肉吗 孕妇吃牛肉的注意事项

　　牛肉是人们日常生活中非常常见的肉品之一，牛的肌肉部分可以做成牛排、牛肉块或是牛仔骨，也可以和其他肉混合做成香肠或血肠;同时牛的其他部位，包括牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭等都可以吃，可以说浑身都是食材。那么，到底孕妇能吃牛肉吗?

　　孕妇能吃牛肉吗

　　孕妇当然是可以吃牛肉的，新鲜牛肉的营养成分非常丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、尼克酸以及多种矿物质等等，具有补脾和胃、益气增血、强筋壮骨的作用，非常适合孕妇食用。而且除了这些作用外，孕妇吃牛肉还有以下这些好处：

　　1、补充营养：牛肉中含有多种营养物质，尤其是铁和锌的含量非常丰富，能够帮助孕妇补充铁和锌，帮助胎儿发育

　　2、增强免疫力：牛肉中含有丰富的蛋白质和氨基酸，其组成比猪肉更接近人体需要，能够提高机体的抗病能力，对生长发育以及手术后、孕期、病后调养的人特别适宜。

　　3、保健作用：中医食疗认为，寒冬吃牛肉，有暖胃的作用，是寒冬补益的佳品。同时中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强筋骨、化痰、止咳止涎的作用。

　　4、消除水肿：牛肉还能够用于防止孕妇内分泌变化造成的慢性腹泻、食欲不振以及下肢水肿的问题，可说是非常适合孕妇吃的。

　　所以说，针对孕妇能吃牛肉吗的问题，确实是可以吃的，不仅能吃，还能获得不少的好处。不过，牛肉容易胀肚，建议一次不要吃太多，以免引起腹胀的问题。

　　孕妇吃牛肉的注意事项

　　1、饮食禁忌：牛肉不可与栗子同食，会引起呕吐;不可与红糖同食，会肚胀;不可与盐菜、鲶鱼、田螺等同食，会中毒;不可与白酒同食，会引起牙齿发炎;不可与橄榄同食，会引起身体不适。另外，牛肉也不可与牛膝、仙茅同用，也不宜和富含维生素C的食物同食。

　　2、禁忌人群：内热旺盛者不宜吃牛肉，同时有皮肤病、肝病、肾病的人也最好不要吃牛肉，心脏病患者也不可多吃牛肉哦。

　　3、注意吃法：孕妇不宜吃反复剩热或冷藏加温的牛肉，也不可食用未摘除甲状腺的牛肉;在服用服氨茶碱时禁忌食用牛肉。

　　4、不可多吃：一般建议一周吃一次牛肉就可以了，不可食用太多。新鲜牛肉每日可食用80-100克，速冻牛肉配合其他菜可以120克，牛肉干每日不宜超过50克，若是研制的牛肉，炒后每日可食用80克。

　　综上所述，对于孕妇能吃牛肉吗的问题，是可以吃的。只是，吃的时候也应该多注意一下吃法以及一些饮食禁忌，其他的就没什么了。