纽约推虫虫冰淇淋 真虫可见器官

　　吃虫子早就不是什么新鲜事，看似恶心的虫子其实营养价值很高，但体内细菌极多。若经过烹调虫子的有害物质基本被消灭，这时候再加以调料，虫子也是一道美食。可是将炸过的虫子作成虫虫冰淇淋，这样的冰淇淋会好吃吗?不得不说米国人真的很重口味。

纽约推虫虫冰淇淋

　　位于纽约曼哈顿区这间“VanLeeuwanArtisanIceCream”冰淇淋车，除了巧克力、咖啡、抹茶等一般大众口味，老板还推出“虫虫”系列冰淇淋。吸引不少喜欢怪异美食的消费者前来一探究竟，从照片里清楚可见它们的触须、翅膀与立体双眼，每只的大小就像拇指一样大。老板接受采访时说，全球有2亿人口把昆虫当食物，它们的蛋白质比肉类健康，一派轻松表达吃昆虫的普及现象。

　　昆虫含有丰富的营养物质，其中包括的有机物质：蛋白质、脂肪、碳水化合物等，还有大量人体所需的游离氨基酸和维生素;无机物质：各种盐类、钾、钠、磷、铁;钙等。不过纽约的虫虫冰淇淋里只有几只虫子，可这样能吃到营养物质吗?