高温灭菌竟能防腐? 杯装早餐粥保质期可达180天

　　粥的保质期并不长，天气凉爽的时候,可以3到4天(或家有冰箱的),时间太长,食物就会变质。天气炎热的话,最好煮了就吃。可是如今市场上竟出现了杯装早餐粥保质期180天。这样的粥你们敢喝吗?据说这是因为高温灭菌竟能防腐?这种说法可靠吗?

高温灭菌竟能防腐

　　众所周知早餐是当时买当时吃才能保证健康，为方便人们市场上出现杯装早餐，这些杯装早餐粥保质期180天，你敢相信吗?上面没有标注防腐剂，也没检出防腐剂，粥能放180天?不可思议的是也没检出细菌超标，到底杯装早餐能不能储存半年呢?

　　最好是当天的粥，当天喝完，不要喝过了夜的粥，那样不好。隔夜粥的营养成分肯定会打折扣的。更况且是杯装早餐粥保质期180天，即使菌落没有超标，也不能保证没有其他方面的问题。高温灭菌是可以防腐。但粥这种东西还是不要喝这种产品为好。