无骨凤爪怎么剔骨?答案是工人用嘴嘬出来的

叛逆
2017-12-21 17:43:28

无骨鸡爪,身边好多朋友都喜欢吃。但是当你知道它是怎么做出来的吗?

微博热搜上就有一条关于无骨鸡爪的微博,揭露了无骨鸡爪的剔骨过程
无骨凤爪怎么剔骨?答案是工人用嘴嘬出来的,你还敢吃吗?

但给鸡爪去骨,这个工作是机器无法完成的,只能用人工来操作。最开始是一人一刀,先把鸡爪煮到7分熟,然后用刀剔出骨头。但这个方法效率低,而且在操作的时候很容易伤到手。在很多厂家激烈的竞争下,一些小生产商就动了歪脑筋。


无骨凤爪怎么剔骨?答案是工人用嘴嘬出来的,你还敢吃吗?

对,就是工人自己用嘴咬。这样的凤爪你还敢吃吗?

来源:头条号 我吃我不胖

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