调味品的妙用 懒人速成版泰式香辣鸡翅

舞动的月色
2012-11-05 13:11:13
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  我住的是老式楼梯房,回家要爬上九楼,每晚到家的时候,都刚好是饭点,一路爬上来,不断闻到各家飘出的饭菜香,有的还可以透过餐厅灯光,看到一家人其乐融融地坐在桌前享用晚餐。每当这个时候,饥肠辘辘的感觉就更加明显了,真希望推开门的时候,也有一桌丰盛的晚餐等待自己…

  不过,现实中,还要自己开门做饭,喂饱肚子

  闻了一路饭菜香,肚里的馋虫早就不安分了,不做点好吃的,怎能甘心啊。通常这种情况下,俺屯的这些调味酱料就排上用场了。普普通通的菜,由于酱料的加入,立刻会摇身变成异域美味;相同的食材,加入不同风味的酱料,又会变成风格完全不同的菜肴,正适合我这种喜欢新鲜感、时间又不多的懒人

  材料

  主料:鸡翅中6个

  配料:姜一小块,蒜2瓣

  调料:生抽1大勺、料酒1大勺、泰式甜辣酱2大勺、冰糖8g、清水1碗

  

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