咖喱的口味更丰富——咖喱烤鸡翅

舞动的月色
2012-11-10 12:03:28

  导读:今天这道咖喱烤鸡翅是女儿生日聚餐时非常抢手的一道,销量超好。翅中是整鸡中最为鲜嫩可口的部位,红烧,清蒸,烤制味道都很棒,吃多了奥尔良烤翅这次就用咖喱和少许孜然配了腌料,咖喱和孜然都是非常提香的香料, 二者合一非但不冲突反而香味升级不少,入口除了外焦里嫩,鲜美多汁的感受外,还有香料的余香在口,很回味。

  

点击图片查看

  翅中是整鸡中最为鲜嫩可口的部位,红烧,清蒸,烤制味道都很棒,吃多了奥尔良烤翅这次就用咖喱和少许孜然配了腌料,咖喱和孜然都是非常提香的香料, 二者合一非但不冲突反而香味升级不少,入口除了外焦里嫩,鲜美多汁的感受外,还有香料的余香在口,很回味。

  

点击图片查看

  咖喱烤鸡翅

  材料:鸡翅中 咖喱粉 孜然 料酒 盐 姜片

登录 评论一下