腊八节为什么喝腊八粥 各地腊八节风俗习惯盘点

腊八节

　　冬天到了，春天还会远吗?腊八到了，春节还会远吗?今天是农历腊月初八，腊八节。许多网友好奇为什么腊八节要喝腊八粥呢?有什么寓意吗?腊八节有哪些习俗呢?下面跟着小编一起来了解吧!

　　腊八节为什么喝腊八粥

　　腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥，还叫做七宝五味粥。最早的腊八粥是红小豆来煮，后经演变，加之地方特色，逐渐丰富多彩起来。腊月最重大的节日之一，是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。

　　从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵、祈求丰收和吉祥。据说，佛教创始人释迦牟尼，因此腊八也是佛教徒的成佛之前曾经苦行多年，饿得骨瘦如柴，决定不再苦行，这时遇见一个牧女，送他乳糜食用，他吃了乳糜后，恢复了体力，便端坐在菩提树下入定，于12月8日成道，称为“佛成道节”。佛寺在这天举行诵经，并效法成道前牧女贡乳糜的传说故事，用香谷和果实做粥供佛。腊八这一天有吃腊八粥的习俗。