早餐孜然羊肉的做法
孜然羊肉  材料：熟羊肉、洋葱头、香菜(所用羊肉就是上次一上午炖的一锅羊肉)。 孜然羊肉做法： 1、洋葱切片，羊肉切片，香菜切碎备用; 2、起油锅，油热后，爆炒洋葱; 3、葱香飘出后，下入羊肉大火翻炒; 4、烹入料酒、生抽、白糖、孜然面和孜然粒; 5、大火爆炒至洋葱和羊肉软烂，调入盐和味精，撒上香菜即可。 |
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