巧妇教你9款越吃越美的家常菜(组图)
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西芹虾仁
![]() 主料:西芹,活虾,配料:鸡精,盐 做法: 1、西芹洗净,切成均匀的小段,备用; 2、虾去头,踢去虾线,备用; 3、起锅放少量的油(掌握热锅凉油),放入准备好的西芹和虾段大火翻炒,待虾变色.加入少量的水,继续翻炒1-2分钟,加入鸡精,盐即可出锅. |
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西芹虾仁
![]() 主料:西芹,活虾,配料:鸡精,盐 做法: 1、西芹洗净,切成均匀的小段,备用; 2、虾去头,踢去虾线,备用; 3、起锅放少量的油(掌握热锅凉油),放入准备好的西芹和虾段大火翻炒,待虾变色.加入少量的水,继续翻炒1-2分钟,加入鸡精,盐即可出锅. |