榨菜炒鸡蛋的做法 榨菜炒鸡蛋怎么做才好吃

肖暮影
2012-12-14 14:44:51

  榨菜炒鸡蛋的做法 榨菜炒鸡蛋怎么做才好吃:营养美食频道美食厨房为您分享美味的家常菜是怎么做!包括制作时间、主料、辅料详细配比,详细制作过程,是您做菜的好帮手!

榨菜炒鸡蛋的做法 榨菜炒鸡蛋怎么做才好吃

  原料:鸡蛋3个、榨菜50克、葱适量。

  做法:

  1、先将鸡蛋打散成蛋液,加入少许盐搅拌均匀,葱切成花;

  2、热锅放油,倒入鸡蛋液,快速将其划炒成小块状;

  3、倒入榨菜,翻炒均匀后加入少许水,放入葱花,炒匀即可。

  因榨菜里已经有盐分了,所以不需另外放盐。这道菜菜真的称得上是懒人快手菜,除了切一点葱之外不用准备其它的调料,五分钟时间完全可以上桌开吃啦!


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