专家支招：四种巧用西红柿妙招推荐

　　妙招三 治高血压

　　治高血压

　　做法：每天早晨选1～2个西红柿空腹蘸白糖吃，能降血压。降低心血管疾病的危险性，自由基造成的退化效应，是心血管疾病的头号元凶。一旦产生血液中脂质过氧化连锁反应，使脂肪酸产生聚合作用。当这些大分子的脂质聚合物沉积在血管壁时，便会使血管发生硬化和阻塞。在欧洲的多家医学研究中心所做的临床试验显示，番茄红素由于其很强的抗氧化作用，可以有效地减轻和预防心血管疾病，降心血管疾病的危险性。