食物相克:十二种不宜同吃的食物

肖暮影
2012-12-24 10:56:51

  十二、吃肉时喝茶

  

实用指南:十二种不宜同吃的食物

吃肉时喝茶

  有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物后,不久就喝茶,以为能帮助消化。殊不知,茶叶中的大量鞣酸与蛋白质结合,会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内滞留的时间。既容易形成便秘,又增加有毒和致癌物质被人体吸收的可能性。

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