粗盐防扭伤 巧用食物应对身体不适

　　7.喉咙痛、咳嗽

　　解方：大蒜水、盐水漱口、金桔

　　轻微的喉咙痒痛、咳嗽，不妨试试大蒜水。最近一项研究指出，新鲜的大蒜汁有抗菌特性。取六瓣大蒜压碎后加进温水，一天两次、服用三天后可明显改善。热水(不烫口即可)加盐也有消炎煺火功能，能缓和咳嗽及喉咙不适。金桔则有止咳、化痰功效，单吃或泡茶喝均可。此外，番茄、杨桃、蜂蜜水、杏仁等也都有镇咳止痰的功效。

　　■金桔茶的做法

　　材料：金桔2个、红茶包1个、热开水1杯、蜂蜜1大匙

　　做法：金桔洗净，以刀略切开口、榨挤出桔汁，再连同果粒、红茶包放入冲茶器中，热开水烧开冲入茶器中，约2分钟即可饮用。饮用时调入适量蜂蜜即可。

　　特别提醒：吃金桔前后1小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易被肠胃消化吸收，造成腹胀。饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因金桔中之有机酸会刺激胃壁黏膜，产生不适感。

　　8.噁心、呕吐

　　解方：姜

　　在冷飕飕的冬天喝碗热唿唿的姜茶，能驱寒保暖。姜的另一个神奇功效就是能防晕止吐。姜根裡的生姜醇和姜烯酚成分，可缓和胃蠕动的频率，具有止吐效果，是天然的晕车药。随身携带一瓶磨碎的生姜汁(连渣)，一感到头晕不适，就含一些姜汁及渣在口中，减缓动晕症的症状。利用生姜捣碎，敷贴在肚脐上也有效果。孕妇如有孕吐不舒服症状、女性在月事期间有呕吐或寒性体质的经痛、或是癌症病人化学治疗后想呕吐，可含一片烤过或川烫过的姜片缓解不适。

　　9.荨麻疹

　　解方：香菜沾米酒

　　身体出现红红会发痒的肿块，而且从局部渐渐蔓延，可能是荨麻疹发作。以香菜沾米酒涂抹患部，能暂时缓解发痒的不舒服症状，因为香菜能发汗透疹、驱风解毒，沾了有消炎功效的米酒，可快速的带走发炎徵兆。