西兰花怎么切 西兰花的洗切处理方法

柳絮飞扬如雪花
2013-03-07 11:30:56

  在西兰花的花蕾中,很容易藏有菜虫和农药,不易洗净,以下提供一个有效的洗切处理︰

  (1)将西兰花原棵洗净,可用淡盐水略浸,再切成小朵;

  (2)茎部可切成小块同煮;

  (3)将切好的西兰花放入加盐滚水中焯至断生。


登录 评论一下