文思豆腐堪比艺术品的刀工

柳絮飞扬如雪花关注

2013-03-14 09:06:46

　　注意事项

　　1. 此菜要选用盐卤制作的豆腐3块约重450 克;

　　2. 此菜刀工精细，要求香菇、冬笋、火腿、鸡脯肉都切成粗细一致的细丝。

（来源：时尚网）

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