早餐红薯粥怎么做

　 红薯粥

主料：甘薯250克，粳米100克， 调料：白砂糖30克

　　做法

　　将新鲜红薯洗净，连皮切成小块。 2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥水。3.将红薯块和粳米一同放入锅内，加入约1000毫升冷水煮至粥稠，依个人口味的酌量加入白糖，再煮一二沸即可。

　　温馨提示：

红薯中含有丰富的淀粉、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素a、b、c、e等，还有10余中微量元素和亚油酸等。有补中和血、益气生津通便秘的作用。