推荐治疗失眠的菜谱

　　工作辛苦，压力大，越来越多的上班人士处于疲劳、失眠的亚健康状态。你或者你的家人、朋友如果也有上述症状的话不妨试试以下菜谱，针对失眠有很好的效果哦。　　

　　家常菜可消疲劳赶失眠

1、银耳莲子汤

　　材料：银耳，莲子，枣子，枸杞，冰糖各适量

　　做法：

　　(1)银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，然后撕碎备用。一般用三、四朵即可。

　　(2)莲子需要中间无芯的，不苦，放置多少随自己喜好。

　　(3)汤锅放清水，水要一次放够，要留出蒸发的余地，煮的过程中间不可加水。

　　(4)将银耳、冰糖(三两左右)、枣子、枸杞放入冷水中，开火，加热，煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也要不断搅锅。

　　(5)莲子易熟稍后放入。

　　(6)开锅后继续熬煮，直到银耳胶化，汤粘稠即可。

　　功效：

　　滋阴润肺，补睥安神。适用于心烦失眠，干咳痰少，口干咽干，食少乏力等症。健康人食之能消除疲劳，促进食欲、增强体质。