黑椒盐煎翅的做法 怎么做好吃

　　怎么做黑椒盐煎翅好吃，如何做，以下是它的做法介绍，一起来看看吧。

　　主料：鸡翅中10只，淀粉1汤匙，水

　　配料：黑胡椒，蒜2瓣，盐1茶匙，糖1/4茶匙，料酒各适量

　　做法

　　1. 鸡翅中洗净，处理干净表面的毛， 加入淀粉和少量水，料酒抓匀。

　　2. 再加入黑胡椒，蒜末，盐糖，抓匀腌制半个小时。

　　3. 平底锅刷薄薄的一层底油，将鸡翅表皮朝下排入锅中，中大火煎至两面金黄即可。