空心菜梗的做法 怎么做空心菜梗

　　空心菜梗怎么做好吃，它的做法有哪些，下面就来看看具体做法。

　　空心菜梗

　　食材明细

　　空心菜梗300g300g

　　大蒜籽 20g

　　青红辣椒 20g

　　米酒酿 20g

　　做法

　　1. 准备好所有的材料。

　　2. 将空心菜梗去掉老的，将嫩的折成一寸左右的小段，每断都用指甲撕开。

　　3. 将大蒜籽切碎(不要切的太小)、青红辣椒切段。

　　4. 锅内烧热油。

　　5. 下大蒜籽爆香。

　　6. 下空心菜梗翻炒。

　　7. 下青红辣椒翻炒。

　　8. 最后加入米酒酿翻炒，加入适量的食盐即可出锅。