蚂蚁上树 做法
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5.调入白糖、生抽拌匀
 6.倒入泡软的粉丝
 7.翻炒至汤汁收干，撒上葱花炒匀即可
 烹饪技巧1、烹饪时倒入的清水不宜过多，否则粉丝易吸水发胀，影响口感; 2、豆瓣酱很咸，生抽无需多放，加入适量的糖可以中和麻辣味，并且能提鲜; 3、粉丝的品种很多，粗细不一，可按个人喜好选择进行烹制。 来源：美食杰 |
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5.调入白糖、生抽拌匀
6.倒入泡软的粉丝
7.翻炒至汤汁收干，撒上葱花炒匀即可
烹饪技巧1、烹饪时倒入的清水不宜过多，否则粉丝易吸水发胀，影响口感; 2、豆瓣酱很咸，生抽无需多放，加入适量的糖可以中和麻辣味，并且能提鲜; 3、粉丝的品种很多，粗细不一，可按个人喜好选择进行烹制。 来源：美食杰 |
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