广式豆沙月饼做法
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5.小球放在保鲜膜上,按成圆片(大小以包住豆沙馅即可)放上红豆沙馅 6.轻轻的收口(面团的延展性非常的好,慢慢的推即可)然后入掌心揉圆
![]() 7.外皮裹少许低粉(防止粘在模具上)小球放入模具内
![]() 8.倒扣在铺了油纸的烤盘内,轻轻的压(不用太用力)然后脱模 9.做好的月饼坯,整齐的排在烤盘内
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5.小球放在保鲜膜上,按成圆片(大小以包住豆沙馅即可)放上红豆沙馅 6.轻轻的收口(面团的延展性非常的好,慢慢的推即可)然后入掌心揉圆
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