专家教你挑鸡选鸭的诀窍
|
 鸡爪不弯曲，鸭蹼有弹性。新鲜的白条鸡鸡爪是不弯曲的，而不新鲜的鸡爪表面的鳞片看起来发乌，没有光泽。新鲜白条鸭的鸭蹼有弹性，用手指触压能很快反弹回来，表面饱满且有光泽，而放置长久的鸭蹼则干缩无弹性，手指压后很难恢复原状。 没有异味。新鲜的鸡鸭肉除了本身腥味之外，没有臭味、刺鼻味。 来源：生命时报 中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 李兴民 |
© 著作权归作者所有
相关推荐
|
鸡爪不弯曲，鸭蹼有弹性。新鲜的白条鸡鸡爪是不弯曲的，而不新鲜的鸡爪表面的鳞片看起来发乌，没有光泽。新鲜白条鸭的鸭蹼有弹性，用手指触压能很快反弹回来，表面饱满且有光泽，而放置长久的鸭蹼则干缩无弹性，手指压后很难恢复原状。 没有异味。新鲜的鸡鸭肉除了本身腥味之外，没有臭味、刺鼻味。 来源：生命时报 中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 李兴民 |
{var%20f='http://v.t.sina.com.cn/share/share.php?appkey=3871407684',u=z||d.location,p=['&url=',e(u),'&title=',e(t||d.title),'&source=',e(r),'&sourceUrl=',e(l),'&content=',c||'gb2312','&pic=',e(p||'')].join('');function%20a(){if(!window.open([f,p].join(''),'mb',['toolbar=0,status=0,resizable=1,width=440,height=430,left=',(s.width-440)/2,',top=',(s.height-430)/2].join('')))u.href=[f,p].join('');};if(/Firefox/.test(navigator.userAgent))setTimeout(a,0);else%20a();})(screen,document,encodeURIComponent,'','','https://img.52fuqing.com/upload/news/2013-9-11/201391191458497a6.jpg', '【专家教你挑鸡选鸭的诀窍】','https://www.52fuqing.com/newsshow-272867.html','页面编码gb2312|utf-8默认gb2312'));){kind=link}