几道常见家常菜学起来
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 芝香椒油西葫芦 1、将西葫芦洗净，切成5mm厚的片;(不用去皮) 2、干辣椒切末，姜切末; 3、将西葫芦平铺在锅中，均匀撒入辣椒末，姜末，芝麻，并加入2勺油，轻晃锅子，使油均匀铺开; 4、开小火，撒适量盐，开始煎; 5、中途记得翻面，将西葫芦煎至略带金黄色，熟透即可。 |
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芝香椒油西葫芦 1、将西葫芦洗净，切成5mm厚的片;(不用去皮) 2、干辣椒切末，姜切末; 3、将西葫芦平铺在锅中，均匀撒入辣椒末，姜末，芝麻，并加入2勺油，轻晃锅子，使油均匀铺开; 4、开小火，撒适量盐，开始煎; 5、中途记得翻面，将西葫芦煎至略带金黄色，熟透即可。 |
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