水果玉米羹怎么做好吃 水果玉米羹的做法【图文】

明媚的欢颜
2015-06-24 18:03:22

  水果玉米是一种可以像水果一样可以生吃的玉米,除了生吃,用来做甜品汤羹的话一样好吃哟。水果玉米羮选取合适小朋友吃的水果,苹果和梨再搭配水果玉米一起制作,酸酸甜甜的滋味,非常的开胃,也有利于肠胃的消化,一起看看怎么做!

水果玉米羹

  主料:苹果1个、梨1个、水果玉米1个

  辅料:冰糖5g、水淀粉35g

  做法:

  1、准备好所有的食材。

  2、将玉米去皮洗干净之后用刨丝器刨碎,一直刨到玉米瓤。

  3、刨好的玉米浆和剩余的玉米瓤,待用。

  4、水果洗干净之后去皮切成一厘米见方的小丁。

  5、锅里倒半锅水,放入水果丁。

  6、大火煮开后将玉米瓤用金属夹夹着在锅里“摆”两三下,将玉米瓤上剩余的玉米浆都摆到汤里。

  7、继续煮开后加入玉米浆和冰糖调中火煮两三分钟。

  8、调大火,将水淀粉搅拌均匀后沿着锅边淋入,并且用汤勺或者筷子快速搅拌使汤羹粘稠。

水果玉米羹
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