零厨艺也会做的妈妈味道－－桂花蒸板栗

“味道”，仔细想想，实在是很奇妙的一个词语，

“味道”给人的感觉会印入脑海，成为我们记忆的一部分。

每个人的脑海中都有很多关于味道的记忆，比如看到学校门口的小食品店会就会想起奶茶，那是学校的味道；走进影院就会想起爆米花，那是影院的味道......

在我记忆中，最丰富的是妈妈味道，香菇鸡汤、拌凉粉、糯米团子都是妈MD味道；秋天桂花飘香的时候会想起妈妈味道的桂花糖芋头、桂花蒸板栗。

而说起板栗，很多人脑海里立马跳出的会是糖炒栗子，可不，这个季节最受欢迎的街头小吃不就是糖炒栗子么！

我也喜欢糖炒栗子，之前有写在家玩转糖炒栗子的四种不同版本，可我还有更钟爱的，那就是小时候妈妈做的这种蒸板栗，甘香粉糯，桂香隐隐。做法超级简单，别说厨房菜鸟，就是厨房白痴也能搞定