炒出麻辣鲜香,爽脆清甜【手撕包菜】

暮荣司徒
2012-12-04 11:21:42

  【做法】

  1、锅烧微热时,将一勺猪油放入。

  2、油烧热后,下葱姜蒜煸出香味。

  3、将干辣椒段和花椒也一并下入。

  4、快速煸炒,这个过程一定要快,要想香料的味道煸出的更透彻,可以将火稍微调小点。

  

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