炒出麻辣鲜香,爽脆清甜【手撕包菜】
![]() 5、下肉片(肉片是提前将五花肉煮至8成熟,捞出,控干水分,再切成薄片。),将肉片煸炒至微微吐油,肥肉变的透明油亮。 6、倒入一勺生抽和一勺老抽。 7、快速翻炒,让肉片上色和增香。 8、可以下包菜了。
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![]() 5、下肉片(肉片是提前将五花肉煮至8成熟,捞出,控干水分,再切成薄片。),将肉片煸炒至微微吐油,肥肉变的透明油亮。 6、倒入一勺生抽和一勺老抽。 7、快速翻炒,让肉片上色和增香。 8、可以下包菜了。
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