肯德基嫩牛五方当年为何会下架?那些年肯德基麦当劳的美味你还记得吗?

三儿王屿
2017-05-08 20:15:55

  牛肉品类本身不是肯德基的优势,一位曾在肯德基工作的员工在知乎上透露,牛肉成本高、损耗大,肯德基不会预制太多半成品,这导致消费者的等餐时间加长,“这时点餐员会推荐老北京鸡肉卷,不用等,于是导致电脑对预制半成品的判断更少,产品做得更少,销量便更低,所以下架。”

  重新推出嫩牛五方,也是肯德基借“30周年”推出的一拨怀旧营销。在今年3月,肯德基以庆祝30周年为由重新推出了土豆泥、吮指原味鸡,这两款产品最早于1987年上市。此次“回归”,它们的单价和1987年上市时的市价一样:土豆泥0.8元,吮指原味鸡2.5元,只在特定时间内出售,限量600万份。嫩牛五方的回归同样限时限量:限时3周、限量300万份。这些产品在过去都拥有不错的口碑,确实也适合拿来“怀旧”。

  那么,今天我们不妨一起盘点一下,除了嫩牛五方,肯爷爷和麦叔叔还有哪些被吃货们念念不忘的“下架”食品:

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