八种日常食物含天然毒素 食用不当小心致命
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![]() 2、四季豆:生吃出现胃肠炎症 四季豆要煮透 如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,使人食物中毒,出现胃肠炎症状。 为了防止出现四季豆中毒,一定要将四季豆煮透、煮熟。 |
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![]() 2、四季豆:生吃出现胃肠炎症 四季豆要煮透 如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,使人食物中毒,出现胃肠炎症状。 为了防止出现四季豆中毒,一定要将四季豆煮透、煮熟。 |