那些存留在记忆中的味道:西湖手撕鸡

舞动的月色
2012-11-10 12:03:33

  做法

  1.鸡腿洗干净,放入锅中,加入的水没过鸡腿,放入两片鲜姜,大葱一段,和30ml的黄酒搅和均匀,大火烧开后转小火炖30分钟后关火,鸡腿放在汤中晾凉后取出。

  

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